КРОНАТ слоеный ПОНЧИК Новый Американский Десерт ГИБРИД Круассана и Пончика - Cronuts Recipe NGÀN LỚP

#КРОНАТ слоеный ПОНЧИК с кремом или другой начинкой. Это новый американский десерт - гибрид #ДЕСЕРТ #КРУАССАНА и ДОНАТА (пончика) отсюда и название десерта – КРОНАТ. Придумал этот десерт Доминик Ансел, но держит в тайне свой рецепт. В его кондитерской КРОНАТЫ готовят не больше, чем 200 шт. в день и раскупают их моментально. Это очень вкусные хрустящие ПОНЧИКИ из слоеного дрожжевого теста с нежным заварным кремом. Этот десерт невероятно популярен. Я предлагаю Вам сделать КРОНАТЫ по моему рецепту с нежным апельсиновым курдом и глазурью.
ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ #LudaEasyCook
*******************************************************************
Быстрый Рецепт СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:
Рецепт Апельсинового Курда:
*****************************************************************
600 г Теста Слоеного Дрожжевого
200 г (примерно) Апельсинового КУРДА либо другого заварного крема.
Глазурь (любая):
2-3 ст.л. сахарной пудры
1 ½ ст. л. сок апельсина (можно молоко)
¼ ч.л. японский чай матча
30 г черного шоколада (растопленного)
*******************************************************************
Recipe Puff Pastry Dough:
Recipe Orange Curd:
600g puff pastry Yeast
200 g Orange Curds or other custard.
Frosting (any):
2-3 tablespoons icing sugar
1 ½. l. orange juice (you can milk)
¼ tsp Japanese Tea Matcha
30 g of dark chocolate (melted)
*******************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
1. Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
2. #Выпечка без духовки:
3. #Торты, #десерты и другая выпечка:
4. Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
5. Выпечка в рисоварке (мультиварке)
6. Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
7. Блюда из сыра и творога:
8. Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
9. Рецепты печенья к чаю:
10. Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
11. #ТЕСТО разные виды теста:
12. Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
13. Блюда из мяса и рыбы:
14. Блюда с овощами и салаты: