Домашняя кабачковая икра (marrow squash paste)

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ!
Кабачковая икра от tastyweek:
• 1 кг кабачков
• 1 большая луковица
• 4 зубчика чеснока
• 2 ч. л. сушеного корня сельдерея
(можно заменить на 0,5 ст л сырого тертого корня сельдерея, или зелени сельдерея)
• 2,5 ст л томатной пасты
• 2,5 ч л соли
• 1,5 ч л сахара
• 1 ст л 9% уксуса
Из этого количества ингредиентов получится пол-литровая банка икры.
Другие видеорецепты:
Брускетта с фруктами (fruit bruschetta) —
Тирамису (Tiramisu) —
Клубничное варенье за 10 минут —
Миндальный пирог с клубникой —
Салат с угрём и рукколой --
Вкусный ужин: запеченные куриные бедрышки --
Как быстро приготовить рис --
Картофель по-селянски --
Пасхальные куличи с цукатами --
Сахарная глазурь --
Постные пирожки --
Латте без кофемашины --
Постный овощной салат --
Салат нисуаз --
Постные котлеты с грибами —
Печенье с яблоками и изюмом —
Картофельный салат с фетой —
Салат с тунцом —
Пышные оладьи —
Пицца на тонком тесте —
Яблочный пирог —
Шоколадный фондан —
Чизкейк —
Паста Карбонара —
Овсяное печенье —
Soundtrack — BOCrew - WHEN THE SKY TURNS BLUE, dig.ccmixter.org