Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане - это очень вкусное и простое блюдо. Готовится оно просто. Когда кролик приготовится, подавайте его к столу горячим с любым из приготовленных Вами гарниров. Советую Вам полить гарнир соусом, образовавшимся в казанке, во время тушения кролика. Кролик тушеный в сметане получается ароматным и очень вкусным.
Тушка кролика
Сметана 200 мл.
Морковь
Масло растительное 150 мл.
Перец 0,5 чайной ложки
Соль 1 столовая ложка
Репчатый лук
Различные специи для маринада
1.) Тушку кролика порубите на куски. Добавьте специи и перемешайте. Поставьте мясо в холодильник мариноваться.
2.)Обжарьте в разогретом масле замаринованного кролика с обеих сторон.
3.) Выложите мясо в казан. Добавьте обжаренные лук и морковь.
4.) Добавьте в казан с мясом кролика сметану, разведенную теплой водой.
5.)Тушите мясо кролика в духовке 40 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
6.) Подавайте тушеного кролика в горячем виде с гарниром.
Сайт канала:
Rabbit stewed in sour cream is a very tasty and simple dish. It is prepared simply. When the rabbit is ready, serve it to the table hot with any of the garnishes you have prepared. garnish I advise you to pour the side dish with the sauce that was formed in the kazanke, while the rabbit is extinguished. The dish turns out fragrant and very tasty.
Rabbit carcass
Sour cream 200 ml.
Carrot
Vegetable oil 150 ml.
Pepper 0.5 teaspoon
Salt 1 tablespoon
Onion
Various spices for marinade
1.) Chop the rabbit into pieces. Add spices and stir to mix. Put the meat in the fridge marinate.
2.) Fry in the heated butter of the pickled rabbit on both sides.
3.) Put the meat in the cauldron. Add the fried onions and carrots.
4.) Add sour cream, diluted with warm water, to the meat of the rabbit.
5.) Stew rabbit meat in the oven for 40 minutes at 180 degrees Celsius.
6.) Serve the stewed rabbit in a hot dish with garnish.
#КроликТушеныйВСметане #КроликТушеный #Кролик #КроликВСметане #КроликСоСметаной #РецептКролика #ТушенныйКролик #КакПриготовитьКролика #РецептыКролика #МясныеБлюда #Rabbit #RabbitStewed