СЛОЕННО - ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ ( в гостях у Ларисы

ОПАРА-0.5 л. молока, 2 ст.л. сахара.20 гр. живых дрожжей,муки до густоты сметаны-пусть подходит. 1 ст. л растительного масла добавить до 50 гр. растопленного сливочного масла(маргарина) В сотейник насыпать 150 гр. сахара и вбить 2 яйца,-смесь ставим на огонь и помешивая венчиком ПРОГРЕВАЕМ(не кипятим) ОПАРА готова.добавляем 0.5 ч.л. соли. яичную смесь и постепенно 2-3 стакана муки.ПРИ ВЫМЕШИВАНИИ и ОБМИНАНИИ ТЕСТА-РУКИ СМАЗЫВАЕМ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ! Готовое изделие выпекаем 30 минут 180 * ПРИЯТНОГО!