ARROZ FRITO RECETA DELICIOSA!
ARROZ FRITO RECETA DELICIOSA
INGREDIENTES:
3 tazas de arroz de grano mediano(lavado y escurrido)
3 tazas de caldo de pollo o 3 tazas de agua con 1 cucharada de consommé de pollo en polvo.
2 cucharadas de mantequilla
Ponerlo a cocinar de 10 Mts a 12 Mts o hasta que se consuma el agua retirar de el fuego y dejar reposar por 30 mts.
Para freirlo:
2 huevos
Sal y pimienta
2cucharadas de aceite
1/2 taza de zanahorias y chicharos (si son frescos debenture ser previamente cocidos)
1/4 de taza de maiz de lata
2 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de cebolla Blanca picada
De 2 a 4 cucharas de salsa soya
2 cucharas de ajonjoli tostado
Ajustar la sal al ultimo.
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3 tazas de caldo de pollo o 3 tazas de agua con 1 cucharada de consommé de pollo en polvo.
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Para freirlo:
2 huevos
Sal y pimienta
2cucharadas de aceite
1/2 taza de zanahorias y chicharos (si son frescos debenture ser previamente cocidos)
1/4 de taza de maiz de lata
2 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de cebolla Blanca picada
De 2 a 4 cucharas de salsa soya
2 cucharas de ajonjoli tostado
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