Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

Как приготовить вкусный суп из свекольной ботвы, да просто.
Суп со свекольными листьями очень полезен и вкусен.
Бульон мясной - 2 литра
картофель - 3 шт.
чеснок - 1-2 зубка
лавровый лист - 1 шт.
лук - 1 шт.
морковь средняя - 1 шт.
свекла средняя - 1 шт.
помидоры - 2 шт. или томатная паста 2 ст. ложки
фарш сырой по желанию
свекольная ботва - пучок
соль - по вкусу
лимонная кислота - 1/3 чайной ложки (или по вкусу)
масло подсолнечное - 2 ст. ложки для зажарки
- приготовить зажарку: лук мелко порезать, морковь и свеклу на крупной терке + помидоры или томатную пасту + лимонную кислоту, овощи тушить до готовности, при необходимости, добавить воды
- в готовую зажарку добавить не много фарша и готовить еще 5 минут
- в кипящий бульон положить картофель, варить минут 10
- добавить свекольную ботву, посолить по вкусу
- когда ботва закипит, добавить готовую зажарку, лавровый лист, готовить 10-15 мин
- выключить, в горячий суп добавить измельченный чеснок и зелень.
- Моя партнерка YouTube, присоединяйтесь!
- Мой YouTube канал:
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу:
- Вкусные салаты:
- Готовим быстро и вкусно:
- Блюда с мясом:
- Первые блюда (супы):
- Выпечка, сладкое к чаю:
- Полезные советы:
- Заготовки на зиму:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Интересное в мире:
- Разное и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
- Понравившиеся:
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт ,
композиция Stand Straight исполнитель Silent Partner
- Я в контакте:
- Ffcebook:
Подписка на мой канал: