Receta de ensalada de coliflor y radicchio con aderezo de pera. Receta de ensalada mexicana

Receta de ensalada de coliflor y radicchio con aderezo de pera. Receta de ensalada mexicana
08 Abril 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de coliflory radicchio con aderezo de pera? Receta de ensalada mexicana
Ingredientes: Ensalada: 1/2 coliflor en floretes grandes, 1/2 radicchio rebanado , 6 tazas de apio con hojas en juliana, 1/4 taza de cebollín picado, 1/4 taza de perejil y 1 limón. Aderezo: 2 cucharadas de mostaza de dijon, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 taza de aceite de oliva o nuez, sal y pimienta, 1 pera rebanada y 1/4 taza de nueces de castilla.
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