СИНЕГОЛОВНИК (ERYNGIUM) сем. Зонтичные

Название:   род назван древнегреческим именем одного
из видов синеголовника. Значение имени неясно. 
Описание: род насчитывает  около 250 видов, распространенных
в тропических, субтропических и умеренных широтах земного шара, за исключением
Восточной Азии и Южной Америки. 
 
Многолетние, реже двулетние и однолетние травянистые растения. Стебли
от 40-70 см до 100-150 см высотой, вверху разветвленные. Листья кожистые,
цельные или дважды перисто-рассеченные, округлые, яйцевидные, треугольные
или ланцетные, редко линейные, обычно по краю колючезубчатые. Прикорневые
и нижние стеблевые листья на черешках, верхние — сидячие. 
Цветки обоеполые, мелкие, голубые или синие, каждый расположен в пазухе
ланцетного прицветника, собраны в головчатое соцветие, окруженное крупными,
жесткими, нередко колючими, цельными или перистыми листочками обертки.
Плод — двусемянка. Плодоносит обильно. 
 
Синеголовник
альпийский — Еryngium alpinum L.
Родина — горы востока Франции, Западной Югославии и Восточной Европы,
встречается на европейской части России. 
Многолетнее
растение до 70 см высотой с прямостоячими, голыми, ребристыми стеблями,
разветвленными в верхней части. Прикорневые листья сердцевидные или округло-сердцевидные,
зубчатые по краю, на длинных черешках; стеблевые — клиновидно-треугольные,
пальчато-рассеченные, тонкозубчатые, голые, полустеблеобъемлющие. Цветки
синие, каждый цветок расположен в пазухе отдельного прицветника. Соцветие
плотное, головчатое, продолговато- цилиндрической формы. Листочки обертки
в числе 10-20, загнуты вверх, образуют подобие чаши, глубоко рассеченные,
на концах заостренные, колючие, синеватые. Обертка по величине несколько
превышает соцветие. Плод — обратнояй-цевидная двусемянка. В культуре с
1560 года. 
Сорта различаются  оттенками и пышностью «воротников». У сорта
' Аметист ' ('Amethyst') они сиреневые, у ' Блю Стар ' ('Blue
Star') — синие, у ' Блю Джэкпот ' ('BlueJackpot') тоже синие, но очень
крупные, у ' Супербум ' ('Superbum') и ' Слив Донард ' ('Slieve
Donard') исключительно пышные. Широкое распространение получил сорт ' Опал ',
у которого листочки обертки серебристо-лилового цвета. На фотографии справа
Eryngium alpinum ' Blue Star '.