Король пирогов-рулет с маком (Roll with poppy seeds)

Необычайно мягкий,вкусный рулет понравится вашим близким
РЕЦЕПТ(выход-4 рулета)
мука..........1 кг+1ст. на подпыл
молоко........500 мл
вода.............250 мл
сахар...........1 ст
соль.............1 ч.л
масло слив.+маргарин....70 г
дрожжи свежие......40 г
(или сухие...13 г)
яйцо.........2-3 шт
(+ 1 шт. на смазку рулетов)
масло растительное....50 мл
НАЧИНКА
мак молотый.......350-400 г
джем густой........2 ст.л
сахар...........2 ст.л
соль......небольшая щепот.
RECIPE
Dough
flour..........1 kg
(+ 1 cup.)
milk...........500 ml
water.........250 ml
sugar.........1 cup(250 ml)
salt..........1 tsp
butter........70 g
dried freash....40 g
(13 g on the bateh)
eggs.............2-3...pcs
sun flower oil ........50 ml
vanilla
FILLING
poppy........350-400 g
sugar.......2 tablespoons
jam.........2 tablespoons
salt........0,5 g
**************************
силиконовый коврик с Алиэкспресс..........
Плейлист - Вкусная выпечка
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вот ссылка для подачи заявки