ESPAGUETI A LA CARBONARA, DELICIOSA RECETA!

Cómo Hacer Espagueti a la Carbonera
Espaguetii a la Carbonara
1 libra de Espaguetis ( 454 gramos)
1 cucharada de sal
Agua suficiente para cocer la pasta
4 yemas de huevo
1 taza de queso parmesano y ò queso parmesano y romano molido
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
200 gramos de tocino
1/2 cucharadita de pimienta molida
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de cebolla picada
3 dientes de ajo picado
Acompañar con pan con mantequilla y ajo tostado ,Ensalada de lechugas etc.
Rinde 6 porciones
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