ESPAGUETTI A LA CREMA

Suena bien sencillo, "espaguetti a la crema" Pero éste espaguetti ha conquistado el corazon de muchos niños, y de sus propios papás.. y hasta de los maestros de la manita ladrona! No sólo es espaguetti con crema, tiene su secretito ahi escondido, y el secreto es mantequilla y un chorronal de queso, y mi recomendación: usa ingredientes de buena calidad y como resultado y regla, tendrás siempre un platillo de excelente calidad!! Para ti que eres niño en cuerpo y en alma!!!
Ingredientes:
500 gramos de espaguetti
mantequilla
cebolla picada
queso crema
queso manchego
queso oaxaca
queso panela en cuadritos
crema para batir sin batir
crema acida mexicana o media crema
sal y pimienta
consomé de pollo en polvo
Salsa macha para adulterar
pan tostado para acompañar
Receta de la salsa macha para toda ocasión:
Costo aproximado: 200 pesos para 10 personas ó 25 niños
Con qué lo acompaño?
Lo mejor es acompañar con cualquier proteína: pollo asado, pollo rostizado, salmon asado en mantequilla, o para los adultos un buen bisteck de res asado
Calorias?
Tiene un buen de calorías por lo que es de esos platillos de una ves al año no hace daño, y no es recomendable para personas con higado graso ya que contiene altos niveles de grasa al igual que personas con intolerancia a la lactosa y al gluten.