ATOLE CHAMPURRADO

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para ver por los androides celuloides:
Una de las delicias que nos heredaron los aztecas, para poder disfrutar con una de las tradiciones que nos heredaron los españoles, Disfruta de ésta gran ovación a la cultura prehispánica en la que el maíz, el nixtamal y el chocolate son los protagonistas de una obra de arte intensa, y deliciosa!
cómo hacer rosca de reyes:
Ingredientes:
A mi me salieron 5 litros de atole champurrado
-3 tazas de harina de maíz nixtamalizado, o de maíz amarillo
-2.5 litros de agua
-3 litros de leche
-1 lata de eche evaporada (carnation clavel)
-3 barras de chocolate abuelita, ó 270 gramos de cualquier chocolate especial para beber
-1 raja de canela
- 1 barra de piloncillo
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