Ensalada de naranja - La Cocina de Loli Domínguez
Ensalada de naranja o como dicen en mi pueblo "Naranja pica" Típica de mi pueblo, Espejo -- Córdoba.
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Ingredientes:
Naranjas – 3 De buen tamaño
Huevos duros – 3 Han cocido durante 11 minutos
Cebolletas tiernas – 2
Atún – 150 gr. Escurrido
Aceite de oliva virgen – 3 Cucharadas (Va un poco al gusto)
Sal – 1 una pizca (Al gusto)
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Huevos duros – 3 Han cocido durante 11 minutos
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