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El clericott a grandes rasgos es una bebida compuesta de vino tinto, refresco y fruta que se estila mucho en fiestas ceremoniosas como la que se avecina, el dia de las madres! Y es ideal por que es muy refrescante y las frutas la vuelven una bebida un tanto adictiva. Me parece que para ésta gran festividad, nada como ésta gran bebida para consentir a mamá y que lo mejor es que hace que el vino se multiplique jijijjojojoo
Ingredientes:
Vino Tinto, ó Vino Blanco, ó Vino Rosado, (por que el que a este mundo vino y no va a tomar vino, entonces a qué chingados vino?
También se puede vino espumoso pero en mi experiencia el vino blanco espumoso es "demasiada cosa" como para ser mezclada con mundet jiji
Frutas cítricas como:
melón, manzana, peron, pera, fresa, kiwi, naranja en rodajas o limón
Refresco: De manzana, limón o de uva "sangría"
Tip: Si vas a usar vino blanco espumoso, rebájalo un poco con refresco blanco o con "extra poma" y sólo ponle fresas... es más no le pongas refresco, y solo ponle fresas
Tip 2: en vez de enfríar la sangría con hielos, pon a congelar uvas y que esos sean los hielos, RICO Y FRESCO!!
Anti tip: No se te ocurra ponerle mango (desastre total) y tampoco papaya (la papaya se hizo pa desayunar no para bebers)
CONSEJO TECNICO: La fruta y el calor juntos hacen algo llamado "fermentación" Si no te vas a tomar el clericott completo guardalo en el refri, sólo te durará hasta 10 horas.. ya después se te fermentará la fruta y (ayijodesumadrequejuerteestaelpulque)
Anti tip: No le pongas piña natural ni fruta enlatada... GUACALA, la piña natural convertirá tu clericott en tepache y la fruta enlatada se deshace con el vino y al rato tu cle
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