Receta Pisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras) - Recetas de cocina

Pisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras). #Recetas #cocina #comidas #tutorial #Verduras Hoy vamos a preparar una receta tradicional y deliciosa, esta receta la preparaba mi abuela y mi madre y ahora la preparo yo. Esta receta sirve tanto para acompañar carnes que pescados, un huevo frito o cocido, para rellenar empanadas o empanadillas, la verdad que tiene multitud de usos, además una vez que la tengamos preparada la podemos hacer en conserva, la dejamos en la despensa y tenemos pisto listo para usar todo el año.
También en mi Blog:
.
Ingredientes:
.
800 g (3 Cup) Tomate natural triturado (A poder ser tamizado)
1 Berenjena
1 Calabacín
2 Dientes de Ajos
1 Pimiento rojo
2 Pimientos verdes (Italianos)
1 Cebolla
Al Gusto Sal
1 Cucharadita de azúcar (Si está el tomate acido)
Aceite de oliva virgen extra
.
------------------------------
Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
----------------------------------
.
No olvidéis tampoco suscribiros a mi canal de YouTube:
O visitar mi Blog :
/
También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: /
Podéis visitar mi Google + Comunidad:
Verme en twitter:
Pinterest:
/
Instagram:
/