Ceviche con sentimiento - Episodio 10

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Nuestros concursantes atravesarán una serie de capacitaciones las cuales serán evaluadas individualmente. En la primera, ellos deberán crear su propia marca e imagen. Luego, tendrán que diseñar e implementar su carretilla ideal. Finalmente, elaborarán tres menús para tres días con distintos platos.
Pasadas estas pruebas, Bam Bam, José y Ronald conocerán el reto que deberán realizar: preparar un ceviche de carretilla en un lugar distinto con una clientela que no es la usual.
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