Receta Pasteles de Belém o pasteles de nata - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Hola amigos, hoy vamos a preparar unos Pasteles de Belém o Pasteles de nata, nos vamos a nuestro país vecino, Portugal, donde son muy conocidos y famosos y no me extraña porque están deliciosos estos riquísimos pastelitos, yo los voy a preparar a mi manera pero igualmente quedan también ¡¡Riquisimos!!
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Ingredientes:
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2 Planchas de hojaldre refrigerada
7 Yemas de huevo
1 Palo de canela
1 Trozo de corteza de limón (Sin nada de blanco)
180 g Azúcar
500 ml Nata para postres o crema de leche para batir
100 ml Leche
35 g Maicena o almidón de maíz
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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