CHAMBARETE DE RES EN CHILE MORITA, DELICIOSA RECETA!

Cómo hacer Un delicioso Chambarete De Res
Chambarete ò Chamorro en salsa de chile Morita Receta Deliciosa
Ingredientes:
Kilo y medio de chamorro o chambarete de res
3 litros de agua
1 diente de ajo
Un trozo de cebolla
500 gramos de papas ( 1 litro de agua para su cocción)
500 gramos de tomate ( 1 litro de agua para su cocción)
6 chiles morita
2 dientes de ajo
Un trozo de cebolla
2 clavos de olor
2 pimientas
1/4 de cucharadita de orégano
1 cucharadita de consomé de res en polvo
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 taza de caldo de res donde se coció la carne
Acompañar con arroz, frijoles de la olla o refritos.
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