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¡Quien dijo miedo! atrévete a preparar este dulce con el que sorprender a tus invitados, veras como te lo agradecensi preparas los rollos de canela, (Cinnamon Roll)
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Ingredientes:
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550g Harina de fuerza (La de hacer el pan)
3 Huevos medianos
50g Mantequilla sin sal
220 ml Leche tibia (A unos 35º Aprox.)
50g Azúcar
½ Cucharadita de sal
25g Levadura fresca de panadero ó 10g levadura seca de panadería
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Para el relleno:
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100g Azúcar moreno
80g Mantequilla sin sal
20 g Canela en polvo
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Para la glasa:
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80g Azúcar glas
2 Cucharadas de leche.
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