Receta Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo - Recetas de cocina, paso a paso

Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar.
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Ingredientes del bizcocho:
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1 Yogur de limón (El recipiente lo usamos como 1 medida (125 ml)
1 Medida de aceite de girasol
2 Medidas de azúcar
3 Medidas de harina de repostería o harina 0000
16 g Polvo de hornear o levadura química o 1 sobre de levadura Royal (16 g)
3 Huevos
Una pizca de sal
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Ingredientes del relleno:
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1 Sobre de preparado para ½ litro de flan
500 ml Leche
5 Cucharadas soperas de azúcar
Al gusto fruta fresca (yo he utilizado cerezas)
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Ganache para la cobertura:
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150 g Chocolate negro al 50 % de cacao
120 ml Nata para montar o crema de leche para batir
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