ENTOMATADO DE RES DELICIOSA RECETA
CÓMO HACER ENTOMATADO DE RES ,Fácil ,ECONÓMICO Y DELICIOSO.
INGREDIENTES
2 libras de chamorro(Aprox. 1kilo)
2 libras de costilla de res(Aprox.1 kilo)
1 Cucharada de sal para cocer la carne y 1 cucharadita de sal para el guisado.
2.1/2 libras de tomates(Aprox.1.1/4 de kilo)
10 ajos
1 cebolla grande
4 chiles chipotles de lata.
2 cucharadas de aceite de olivo.
Agua suficiente para cocer la carne
resevar 2 tazas de el caldo.
INGREDIENTES
2 libras de chamorro(Aprox. 1kilo)
2 libras de costilla de res(Aprox.1 kilo)
1 Cucharada de sal para cocer la carne y 1 cucharadita de sal para el guisado.
2.1/2 libras de tomates(Aprox.1.1/4 de kilo)
10 ajos
1 cebolla grande
4 chiles chipotles de lata.
2 cucharadas de aceite de olivo.
Agua suficiente para cocer la carne
resevar 2 tazas de el caldo.
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