COMO HACER SOPA DE VERDURAS (SOPA POBLANA)

Éste video va para los HOMBRES!! Dedicado tambien a mujeres y en general a quienes no cocinan, pero sí están buscando hacerse la típica sopa de verdura, por que SE ESTÁN CUIDANDO, SE ESTÁN CONSINTIENDO y por que simplemente la sopa de verduras no debe estar en nuestras vidas por cuestión de régimen, sino por hábito. Si tu ya eres un experto en hacer sopa de verduras por que realmente que es algo muy fácil, no dudes en escribir y nutrir la zona de los comentarios de qué haces tus sopas? qué les pones? qué les quitas? qué les agregas? para que éste video pueda ayudar a aquellos caballeros a iniciarse en el mundo culinario por medio de la práctica fitness, o para las mamis novatas y recien casadas que han llegado a la misma conclusion que todos.. Comer sano es mas barato si uno se lo prepara!!
Ingredientes:
Costo aproximado: 30 pesos para 6 personas usando la justa cantidad
Zona de verduras:
Mi sopa es sopa poblana:
Chile poblano o pimiento morrón segun si no quieres que pique
cebolla
ajo
champignones (aproximadamente 5 unidades ó 4)
1 calabaza picada
3 cucharadas de elote
2 cucharadas de coliflor
Zona de aromas:
50 centavos ó 6 hojas de epazote
1 peso de apio
Zona de proteínas:
caldo de pollo obtenido de 1 muslo
tip: puedes usar y pedirle al pollero huesos de pollo o un hueso poroso de res
Zona de grasas:
aceite de oliva
queso panela:
Tips: Para bajar de peso de una manera paulatina y sin mucho esfuerzo, sólo consume una sopa de verduras antes de cada platillo fuerte. Y el truco está en que la sopa no sea de fideos ni de arroz, por que esas son las que engordan y no aportan ningun nutriente tan valioso como un caldo de verduras y proteínas
Tip: Asi como está la sopa de verduras solo quitale lo mayor posible de caldo, licúalo y lo puedes dar a un bebé mayor de 1 año
Tip: Igual que el tip de arriba, licualo, pero agregale 2 cucharadas de crema y un poco mas de caldo y obtendrás una crema