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Cómo Hacer Pollo En Chile Morita, Fácil, Económico y Delicioso !!
Pollo en Chile Morita,Receta Deliciosa
Ingredientes:
1 kilo a kilo y medio de pollo (10 piezas)sal al gusto
500 gramos de tomatillo
6 chiles morita
1 litro de agua para hervir los chiles y tomatillo
Un trozo de cebolla
2 dientes de ajo
2 clavos de holor
1/4 de cucharadita de orégano seco
2 pimientas gordas
1 taza de agua donde se hirvieron los tomatillos
400 gramos de papas( 2 papas medianas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de consomé de pollo
2 cucharadas de aceite
Acompañar con arroz blanco, arroz rojo,frijoles refritos etc
Rinde 5 comensales.
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