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Receta de CÓMO HACER PIPIAN!! (Los ingredientes más abajo y más recetas). De los moles favoritos en México!! :D Disfrútalo con carne de pollo o de cerdo y acompáñalo con arroz blanco o rojo y/o frijoles, tortillas de maíz o bolillo. :D Consiente a tu familia o incluyelo en tu negocio, está buenísimo!!!! :D NO TE PIERDAS LOS PRÓXIMOS VIDEOS!!! :) Incluye links de más recetas al final del video, en las tarjetas interactivas o en la descripción!! :) *****NUEVAS RECETAS CADA SEMANA, ¡SUSCRÍBETE A MI CANAL, ES GRATIS! :D***** Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo.
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INGREDIENTES:
(Para cocer la carne)
-POLLO O CERDO
-AGUA
-ORÉGANO SECO O FRESCO
-AJO
-LAUREL
-CEBOLLA
(Para el Pipián)
-PEPITAS DE CALABAZA
-AJONJOLÍ
-CACAHUATES Y/O ALMENDRAS (OPCIONAL)
-PAN: BOLILLO, VIROTE, ETC.
-TORTILLA DE MAÍZ
-CHILES GUAJILLO, MIRASOL O NOPALERO
-CHILES ANCHO
-CHILE DE ÁRBOL (OPCIONAL)
.JITOMATES
-CEBOLLA
-AJO
-CALDO DE POLLO EN POLVO
-SAL DE GRANO
-MANTECA DE CERDO (OPCIONAL)
-ACEITE
-CLAVOS DE OLOR
-PIMIENTAS NEGRAS
-COMINOS
-CANELA MOLIDA
MOLE VERDE O PIPIÁN:
ARROZ BLANCO PERFECTO:
ARROZ ROJO PASO A PASO:
ALBONDIGAS:
CHILES EN NOGADA:
PATITAS DE PUERCO EN VINAGRE:
TAMALES VERDES:
MOLE DE OLLA:
CÓMO HACER MENUDO:
CÓMO HACER MOLE:
CÓMO HACER ESCAMOCHAS:
CÓMO HACER DONAS:
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