Тестомес для крутого теста Kocateq HSHWM6ECO | Практическое использование

ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА KOCATEQ HSHWM6ECO
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой объемом 18 л.
Тестомес возможно использовать не только для замешивания теста, используемого для приготовления пельменей, вареников, хинкали, лапши, а также для замешивания теста с малым содержанием влаги, например, для медовых пряников и сахарного печенья, но и для перемешивания фарша с сухими и влажными ингредиентами или перемешивания творога с сухофруктами, какао или сахаром.
Скорость перемешивания 18 об/мин.
Максимальная масса замеса (вл.40%) 6 кг.
Дежа, месильный крюк, сепаратор из нержавеющей стали.
Крышка со смотровым окном из поликарбоната для контроля за процессом перемешивания.
Корпус из эмалированной стали.
В тестомесе установлен один двигатель с защитой от перегрузки и защитой, блокирующей вращение при поднятой защитной решетке.
Панель управления аналоговая: 1 скорость, кнопка пуска и кнопка аварийной установки.
Низкий уровень шума.
Машина установлена на регулируемых по высоте ножках.
КУПИТЬ /