LENGUA DE RES EN CHILE VERDE Y TACOS DE LENGUA

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Cómo Hacer Una Deliciosa Lengua de Res En Chile Verde!
Lengua de Res en chile Vetde y Tacos de Lengua Deliciosa Receta
Ingredientes:
1 Lengua de Res de kilo y medio ( 3 libras)
5 litros de agua para cocer la lengua agregar extra si necesita
Un trozo de cebolla
Un diente de ajo
2 hojas de laurel
2 pimientas
1 cucharada de sal
Para la salsa verde:
600 gramos de tomate
100 gramos de chiles serranos
Un diente de ajo
Un trozo de cebolla
Una pizca de comino
Una cucharadita de sal
Una taza de agua
Una cebolla chica en rebanadas
Para los tacos de lengua:
Cebolla picada
Cilantro picado
Salsa verde o roja
Limón l
Tortillas
Acompañar la lengua en salsa verde con tortillas de maíz, arroz rojo y frijoles refritos.
LENGUA EN SALSA ASADA
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SALSAS PARA TACOS
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