Receta Tarta de flan con galletas (Sin horno) - Recetas de cocina, paso a paso. Loli Domínguez

La tarta más sencilla de preparar pero que gusta tanto que siempre es una fiesta cuando la ponemos en la mesa
#recetas #dulces #tartas #reposteria #chocolate
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Mano arriba created by Freepik
Ingredientes:
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3 Paquetes de galletas tipo napolitanas
Leche suficiente para humedecer las galletas
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Para la capa de flan de vainilla:
500 ml Nata o crema de leche al 35% MG ( Materia grasa)
250 ml Leche entera o semidesnatada
1 Paquete de preparado para flan de 8 raciones Royal
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Para la capa de flan de chocolate:
500 ml Nata o crema de leche al 35% MG (Materia grasa)
250 ml Leche entera o semidesnatada
150 g Chocolate con leche
75 g Chocolate postres de Nestlé
1 Paquete de preparado para flan de 8 raciones Royal
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Para el ganache de cobertura:
150 g Chocolate postre de Nestlé con un índice de cacao del 50 %
150 ml Nata o crema de leche con un 35% MG (Materia grasa)
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Para decorar:
2 Paquetes de galletas con chocolate para decorar la tarta alrededor
1 Paquete de fondant color blanco
Colorante en gel rojo y verde
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1 Molde desmoldable de 22 cm X 22 cm x 5cm
1 Papel de hornear para facilitar el desmontaje
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