Ostiones a la Parrilla | La Capital
Ostiónes con mantequilla saborizada (ajo y especias) y queso parsemano (parmigiano reggiano) ahumados a la parrilla. Excelente botana o entrada antes de una comida o cena. Claro que también se pueden hacer en parrilla sin tapa o en un horno convencional.
Muy rápido y fácil de preparar. Receta de Ostiones.
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*Yo le puse:
-Mantequilla
-Ajo
-Pimienta negra
-Coriander
-Albahaca
-Perejil
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Limón
-Queso Parmesano
Equipo:
Mi asador:
Mi tabla:
Mi estufa:
Cuchullo 1:
Cuchillo 2:
Mi cámara:
Guantes negros:
Iniciador de fuego/carbón:
Muy rápido y fácil de preparar. Receta de Ostiones.
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-Ajo
-Pimienta negra
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