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Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extracrujiente), #Recetas #cocina #comidas #tutorial Hace más de 20 años que tuve la oportunidad de comer el mejor sándwich que nunca había probado, fue en una plaza de París donde nos comimos el primer croque Monsieur y desde entonces lo preparo en casa y hoy os traigo mi receta, seguro que os gustara.
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Ingredientes bechamel:
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500 ml Leche
50 g Harina de trigo para todo uso
50 g Mantequilla sin sal
Al gusto Sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
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Ingredientes sándwich:
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Pan de molde
Lonchas Jamón cocido o jamón York
Lonchas Queso Emmental
Un poco Mantequilla
Queso rallado a vuestro gusto (Yo he empleado una mezcla de 3 quesos)
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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