Tarta de queso cremoso con bizcocho (Flancocho) - Recetas paso a paso, tutorial. Loli Domínguez

Tarta de queso cremoso con bizcocho (Flancocho). Receta muy parecida al Chocoflan o pastel imposible. Una receta fácil y deliciosa de la que no podrás comer un solo trozo; Cremoso flan de queso y jugoso bizcocho con el extra de caramelo que hace que sea un auténtico placer para grandes y pequeños.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí:
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Ingredientes del caramelo para la Tarta de queso cremoso con bizcocho:
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100 g (1/2 Cup) Azúcar
50 ml (1/4 Cup) Agua
1 Cucharada Zumo de limón recién exprimido
Molde de 20 cm x 12 cm de alto
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Ingredientes de la crema flanera de Tarta de queso cremoso con bizcocho:
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5 Huevos de tamaño grande
250 g Queso crema tipo philadelphia
350 ml (1 y 1/2 Cup) Leche semidesnatada (Puede ser entera)
150 ml (2/3 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir
100 g (1/2 Cup) Azúcar
Piel de limón sin nada de blanco
1 Cucharadita de extracto o esencia de vainilla
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Ingredientes del bizcocho de la Tarta de queso cremoso con bizcocho:
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2 Huevos de tamaño grande
70 g Azúcar
70 g Harina de trigo para todo uso o de repostería
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Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
LA BATIDORA MANUAL:
Amasadora doméstica:
Láminas de Acetato:
Aro repostería extensible:
Moldes de Horno Desmontables:
Lira de Cortar tartas:
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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