Pastel de patatas, berenjenas, jamón york y queso, súper fácil y SIN FRITOS - Loli Domínguez

Pastel de patatas, berenjenas, jamón york y queso, súper fácil y SIN FRITOS. Una receta muy económica y rápida de preparar, explicada paso a paso para que el resultado te sea súper exquisito. Los pasteles salados son una opción rendidora y que se puede preparar con antelación, así que en cualquier época y momento es una idea estupenda y este pastel está de rechupete que seguro que gustar a todos en casa.
#pastel #patatas #berenjenas #queso #entrantes #verduras #recetas #cocina #comida #pasoapaso #tutorial #lolidominguez
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
.
Ingredientes del Pastel de patatas, berenjenas, jamón york y queso:
.
Patatas
Berenjena
Jamón york o jamón dulce en lonchas
Queso mozzarella rallado
Aceite de oliva virgen extra
4 Huevos
150 ml (2/3 Cup) Nata o crema de leche
Sal
Pimienta negra recién molida
Nuez moscada al gusto
Molde de 26 cm x 15 cm x 4,5 cm
.
…………………………………………………………………………
Ingredients of potato pie, eggplant, ham and cheese:
.
Potatoes
Eggplant
slices of ham
Grated mozzarella cheese
Extra virgin olive oil
4 Eggs
150 ml (2/3 Cup) Cream
1/2 teaspoon salt
ground pepper
Nutmeg to taste
Mold 26 cm x 15 cm x 4,5 cm
Bake in preheated oven at 170ºC (349ºF) for 45 - 50 minutes
.
-----------------------------------------------------------------
Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
Cacerola baja con tapa de cristal, 32 cm:
Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm:
Cacerola alta con tapa de cristal, 24 cm:
Plancha Extragruesa Princess
Plancha zona supercaliente Princess:
-----------------------------------------------------------------
.
Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
----------------------------------
No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube:
.
Visitar mi nuevo Blog: /
.
O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: /
.
También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: /
Verme en twitter:
Pinterest:
/
Instagram:
/
.
---------------
.
Vector de Logos creado por BiZkettE1
Mano arriba created by Freepik