Chicharrón de Ribeye en Molcajete | La Capital

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Clásica botana cantinera: Chicharrón de ribeye en molcajete.
Además, cómo curar el molcajete, una salsa roja tatemada en molcajete y el guiso de chicharrón prensado para acompañar.
Chicharrón prensado rojo:
Chicharrón prensado verde:
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