Закусочный торт из селедки на вафельных коржах./ Snack cake herring

Video Channel
Please help us to find bad videos. Broken or unappropriated video content?
Приготовить закусочный торт из селедки на вафельных коржах не составит большого труда и займет минимум времени в праздничной кутерьме. Такой закусочный тортик украсит любой стол. А готовится - из минимального набора доступных продуктов. Тортик вкусный, мягкий и нежный, к тому же нехлопотный. Особенно, если вместо селедки взять уже готовое филе.Одно условие: готовить нужно за 2 часа до подачи, чтоб коржи торта пропитались и соединились вкусовые ароматы.
Ингредиенты для "Закусочный торт из селедки на вафельных коржах":
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 грамм ) — 1 пачка
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 грамм ) — 1 штука
Шампиньоны — 300 грамм
Лук репчатый (1-2 шт.) — 200 грамм
Морковь — 300 грамм
Майонез (желательно приготовить домашний) — 200 грамм
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 грамм пармезана) — 100 грамм
Зелень (любая любимая) — 1 пучок.
Как приготовить "Закусочный торт из селедки на вафельных коржах":
1. Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере
2. Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр и отварную морковь можно натереть и на терке.
3. Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж наносим равномерно майонез и укладываем массу из сельди с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. И накрываем вторым коржом.
4. На второй корж накладываем тоже не жалея майонез (майонез я использую только домашний, свой, родненький - вот здесь Вы можете посмотреть видео рецепт приготовления домашнего майонеза ) и измельченные обжаренные грибы с луком , и накрываем следующим коржом.
5. На него кладем майонез и тертую вареную морковь.
6. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.
7. Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится!
Приготовьте закусочный торт из селедки на вафельных коржах и Ваши гости останутся довольны.
Сайт канала:
Mdp.lt is not the owner of this text/video/image/photo content, the real source of content is Youtube.com and user declared in this page publication as Youtube.com user, if you have any question about video removal, what was shared by open community, please contact Youtube.com directly or report bad/not working video links directly to video owner on Youtube.com. Removed video from Youtube.com will also be removed from here.